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상해 맛집, 여자 셋이서 물고기머리요리 먹으러 갔다왔어요 본문
핸드폰 사진을 정리하던중 지난번 중국상해에 갓다가 찍었던 사진을 발견하고 오늘은 상해 맛집 포스팅을 해 보았습니다. 사진이 핸드폰으로 찍으거라서 화질이 별루 좋지 않네요 .이날 동생이랑 동생친구까지 세명이서 중국 8대요리중의 湘菜 (썅차이)를 먹으러 갔습니다. (참고 : 중국 8대 요리에는 鲁菜、粤菜、川菜、苏菜、闽菜、浙菜、湘菜、徽菜 가 있습니다.) 湘菜 (썅차이)는 중국 호남성에서 나는 요리를 말합니다. 호남성 요리는 향기롭고 새콤하고 매콤한 것이 특징이라고 하네요.
이날 먹으러 간곳은 金湘隆(찐썅거) 라는 곳인데 우리말로 번역하면 금향각이네요 ㅎㅎ 위치는 민항구 홍정로 지하철10호선 부근에 있답니다.(闵行区 虹井路 10号线) 별 기대를 하지 않고 갔는데 중국식당이지만 의외로 깔끔하고 서양식 레스토랑 같은 느낌이 들더라구요.
정문에 들어서서 보니 손님은 별로 많지 않았습니다. 보통 중국 식당에가면 좀 지저분한 생각이 제일먼저 드는데 여기는 나름대로 깔끔해서 괜찮더라고요^^ 우리는 셋이서 물고기머리(鱼头), 干煸四季豆( 껍질콩요리) ~ㅎㅎ 또 한가지는 오징어로 한 요린데 그것도 이름이 뭐던지 기억이 안나네요~ㅎㅎ 이렇게 세가지를 주문했답니다.
여기는 수저세트가 이렇게 나무젓가락이랑 사기로된 숟가락을 주네요^^ 그리고 물과 차도 주네요~ 보통 중국요리집에가면 차는 기본으로 줍니다. 별로 좋은 차는 아니지만 자스민차 정도...
이 요리는 干煸四季豆 라는 요리인데 일종 볶음요리종류에 속한답니다. 이 요리의 주 재료는 껍질콩이랍니다. 우리나라에서는 껍칠콩 요리가 별루 없지만 중국에는 많이 있더군요.^^ 이 요리 가격은 중국돈으로 23위엔이였던것 같습니다. 우리나라돈으로는 3천800원정도랍니다.
이 요리는 오징어를 링처럼 썰어서 볶은 요리인데 이름은 도저히 기억이 안나네요~ㅎㅎ 암튼 맛음 매콤하니 맛있었답니다.
가격은 29위엔이였고요 우리나라돈으로는 4천800원정도 합니다.
요 두가지 요리를 먹고 있는 동안...
오늘의 메인 요리인 물고기 머리(鱼头)가 나왔습니다. 핸드폰으로 찍은 사진이라서 화질이 잘 나오지 않았네요. 보기에는 조금 징그럽고 별로 맛이없어보이지만 의외로 맛있었답니다. 물고기 머리라고 먹을것이 별로 없다고 생각하면 오산입니다~ㅋㅋ 이 물고기머리 요리는 주로 머리가큰 대두어를 사용하기 때문에 먹을것이 엄청 많답니다. 이 물고기 이름은 흑연어라고도 한답니다. 이요리 가격은 중국돈으로 68위엔 인데요 우리나라돈으로는 요즘 환율로는 1만 3원정도 되네요.
물고기 머리요리를 다 먹으면 국물에 이렇게 면을 말아서 먹었는데 이것도 별미였어요. 여기서 면은 물고기머리 요리를 시키면 그냥 서비스로 주는데 물고기 머리요리랑 같이 나오는것이 아니라 직원한테 면을 달라고 해야 나온답니다. 중국어를 잘 모르면 아무래도 힘들듯 싶습니다. 저희는 동생이 중국어를 잘해서 동생이 주문을 했지요^^
요리를 다 먹고 면을 달라고 해서 국물에 만다음 이렇게 잘 저어서 먹으면 됩니다~
이날 셋이서 배터지게 아주 잘 먹었답니다~ㅎㅎ 중국돈으로 120위엔 썼는데 우리나라돈으로 환산해보니 2만원 정도 되네요. 역시 중국은 아직도 물가가 많이 싼듯 싶네요. 상해는 물가가 많이 비싸다고 하지만 그래도 서울보다는 많이 싼듯 싶습니다^^
셋이서 한끼식사가 2만원이면 싸지 않나요? 물론 어떤 음식을 먹냐에 따라서 다르지만 우리나라에서도 이렇게 깔끔한데가서 먹으면 셋이서 2만원은 넘을듯 싶네요. 이건 전적으로 제 개인적인 생각입니다.^^
지금까지 중국 상해맛집정보였습니다. 즐겁고 행복한 하루 되세요^^
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